☆富山県滑川市に信州蕎麦の専門店がNEW OPEN !!

当店は、信州産のこしの強い蕎麦と大海老、地鴨、スイーツや引き立て珈琲など一流
の素材にこだわったお店です。信州産の美味しいお蕎麦を長野県の製麺所で当店オリ
ジナルのレシピでこしの強い蕎麦に仕立ててあります。そののどごしとそばの風味を
是非ご堪能下さい。大海老は国内最大級のものを使用しコメ油で揚げてサクサク感を
演出しました。地鴨は歯ごたえが抜群。コーヒーは現地の農家から仕入れた豆を焙
煎。苦みと酸味の是妙なパランスをお楽しみ下さい。当店は内側からキレイになろう
をテーマに素材にこだわったお店です。


信州産のお蕎麦や蕎麦ガレット、
プリプリの大海老、
無農薬有機米農家で飼育した地鴨、
自家製の刺身こんにゃく、
白山の大なめこ
手作りスイーツ、
焙煎仕立てのオリジナルコーヒー

美味しくて体に良いものだけを厳選した、こだわりの蕎麦かふぇ美楽は、美と楽しい
空間をご提供することを目指しています。

時を忘れてゆったりとお過ごしください。
★★★素材と蕎麦の絶妙コンビの新食感を是非お楽しみ下さい!!

                                       ↑
      定休日は火曜、水曜日です。

★★★美楽でしか食べれない絶品の蕎麦をお楽しみ下さい!!


蕎麦かふぇ美楽がマスコミで取り上げられました!!  
★ 10/24 チューリップテレビ、ミタイノコレクション放送♪
★ 10/30 KNBのいっちゃんKNB生放送
★ 11/10 タウン情報誌TACTに掲載
★ 11/13 FMとやまで生放送出演
★ 12/5  BBTフレッシュに出演
★ 12/24 02に掲載
★ 12/末 タウン情報富山に掲載

フエイスブックページはこちらです。
    ↓
   

★★★一番人気天ざる蕎麦♪
     信州蕎麦の歯ごたえと風味をお楽しみ下さい!!


★★★当店のこだわり
★蕎麦へのこだわり
当店の蕎麦は信州産を使用。当店オリジナルレシピで打ったお蕎麦は、香り高く腰の強い麺に仕上がっています。冷水でギユット締めた麺は角が立ち、つゆによくからんでもっちりとしたのどごしや食感を楽しめます。当店でしか味わえない独特の歯ごたえを体感して下さい。

★つゆへのこだわり
かつお節、さば節、煮干のだし黄金比ブレレンドから作った甘く香り高い当店オリジナル特製そばつゆは、すっきりとした味わいとかつおの香りを感じて下さい。
お食事の最後には、ぜひそば湯で割って自然の美味しさを余すことなく堪能ください。
★三種盛り
自家製刺身こんにゃくはヘルシーで美を追求する女性にぴったりの素材です。揚げ蕎麦はお酒のおつまみとしてベ゛ストマッチングです。自家製の漬物とともにお酒やワインをお楽しみ下さい。
★最大級の大海老を厳選
全長20センチの最大級の大海老はプリプリの肉厚で
す♪
★無農薬有機農法の農家から鴨を厳選
無農薬の有機農法で育った地鴨は歯ごたえたっぷり
★現地から届く新鮮な豆を即焙煎しています♪
酸味と苦みのベストバランスの最高級クラスの豆です
ので、ミルクや砂糖をあえてお出ししていません。
豆本来の味と風味を堪能下さい。
タンザニアから届いたばかりの豆を焙煎、手作りスイ
ーツとベストマッチ♪
★地元産の野菜を厳選
取れたての野菜やはんぺんなど計6種類のの天ぷらはボリューム満点です♪


 ★4メートルのヒノキの1枚テーブル♪
ご家族お友達の社交場として優雅にゆっくりとお過ごし頂けます。





蕎麦かふぇ美楽
IBeauty滑川店併設→脱毛、痩身、美容関係のHPはこちらです→
■最寄駅:富山地方鉄道西加積駅徒歩10分
       滑川運動公園を上市川沿いに8号線有金陸橋をくぐって
       海に向かって500メートルに位置
■住所:滑川市有金1078
■電話:076-482-3094 →メールでのお問合せはこちらまで
■営業時間:11:00〜14:30 定休日:火曜日、水曜日
■駐車場22台有












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